今年は、あの涼しく快適だったエディンバラでも、日中の気温が30度を越えたとか・・・。でも日本と違って湿度が低いので、この時とばかりに夏の太陽を満喫、広々とした芝生に寝転んで日光浴を楽しむ人もいるのでは・・・と想像しています。
イギリスで夏の飲み物といえば、「PIMM'S」(ピムス)。ジンをベースにしたカクテル用のリキュールにサイダーやオレンジ、苺などの果物に、キュウリやミントを加えた、彩の美しい飲み物です。このピッチャーとグラスのセットも、そんなピムス用に造られたものなのかもしれません。
7月の営業日カレンダーです。青字が営業日ですので、よろしくお願いいたします。
7 月
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