9月になると初めてスコットランドのエディンバラに住み始めた日々を懐かしく思い出します。5年前のことですが、旅行ではなく居住するための情報が限られていて、英国とはいえ、それまで住んだことのあるオクスフォードやロンドンなどイングランドとは違うことがいろいろあって、最初は戸惑うことも多く、不安でいっぱいでした。折しも、スコットランドの英国からの独立を問う国民投票を控え、家々の窓には「Yes!」（独立賛成）、あるいは「No!」（反対）のステッカーが貼られていたり。スコットランドの人々の複雑な思いに直面するところから新生活がスタートしました。
でも、いざ住み始めてみると、美しい世界遺産の街の中、歩くだけでも楽しく、道ですれ違うだけで、ニコッと微笑んで「ハイアー！」と声を掛けあったり、老若男女限らず道を譲り合ったり、商品がおおらかに歩道のワゴンに並べられていたり…。相手を思いやり、何事も人を信じることからスタートしている温かさはとても心地よく、外国で暮らす緊張感はすっかり無くなりました。
さらに、さすがウィスキーの名産地、水道水が甘くて美味しいし、魚介類が豊富で、「イギリスは食事が・・・」と言われますが、スコットランドは真逆で、歴史的にもフランスとの関わりが深いことが影響するのか食事がとても美味しく、初めの戸惑いはどこへやら・・・ずっと住んでいたいと思うほど魅了されてしまいました。
行きつけの魚屋さんで。
あん肝は？と聞いたら、スコティッシュは食べないから、解体した後
すぐにスペインなどに送られるとのこと。
9月の営業は以下の予定です。どうぞよろしくお願いいたします。
9月 2日・9日・16日・30日（月）11時～17時
4日・11日・18日・25日（水）11時～18時
6日・13日・20日・27日（金）11時～18時
7日・14日・21日・28日（土）11時～18時
